必比登連去都沒有去的新竹,竟然有火鍋店要直接挑戰台中美食戰場?
你沒看錯,在新竹從市區、竹東到竹北,已經開三間連鎖的「岩漿火鍋」,今年 9 月要以行動證明自己的實力!
從店名到鍋底都相當具有特色的「岩漿火鍋」,湯底由老闆經過無數次試驗、調整才完成,就要抓住台中人挑剔的味蕾。並以佔地四百坪空間、放入近 380 個座位做整體規劃,進駐台中公益路戰場的第一間店,當然也要打破傳統框架,走出屬於自己的道路。
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晴天見也特別請到為南北故宮、威尼斯雙年展、各地美術館燈光佈光的台灣知名燈光大師-何仲昌先生作為本次的燈光顧問,讓岩漿整體的燈光有種不同於其他空間的迷幻感。
除了外觀延續店名本身炙熱、滾燙鮮紅的流線感之外,進入店內一抬頭就看到的懸浮石頭,還未開吃就有滿滿的視覺震撼。
室內主要走道兩側繚繞著水霧,在整體偏暗色系的空間之中不僅呼應著岩漿熱氣的主題,更為環境抹上一層仙境感。
遠處放置超大如鑽石的端景搭配兩旁白色原石,也為創造出帶點中式、古老的神秘氛圍,更藉由紅色燈光的輔助和座位區上方佈滿的大量光球群,形成一種既開闊又相當精緻的視覺效果,讓客人彷彿置身在有滿點星光的藝廊,而非一般的鍋物店之中,成為台中新興的食尚代表。
在台中的朋友,或有行經台中的夥伴們,如果突然開始犯了鍋癮的話,不妨前往岩漿火鍋店,去一飽口福和眼福,相信他們炙熱、真誠,能讓每一個前來用餐的客人感受到這股猶如岩漿般的熱情活
